鲍鱼鸡汤怎么煲汤好喝(鲍鱼鸡汤怎么做)

1、鲍鱼煲鸡汤怎么做好吃,花胶鲍鱼煲鸡汤的家常做法

主料鸡1只花胶4个瑶柱2个小鲍鱼4个辅料姜片适量小葱适量盐适量 步骤花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤11.准备好4个花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤22.锅里放入姜片、小葱和花胶,大火煮5分钟,让花胶在里面泡2小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤33.将花胶取出,反面清洗。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤44.图中是洗干净后的花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤55.将小鲍鱼清洗干净。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤66.在上面划十字花(随个人喜欢,也可以不划)。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤77.锅里加水,放入姜、葱和鲍鱼,煮沸,捞出,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤88.将瑶柱洗干净,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤99.准备好所有材料。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1010.将鸡切成几大块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1111.锅里加水,放入鸡块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1212.加入花胶、鲍鱼和瑶柱。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1313.大火煲5分钟。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1414.转小火煲2个小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1515.这时煲出来的汤油比较多。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1616.用滤网将油过滤掉,加入适量盐即可。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1717.美味的花胶鸡汤就做好啦!

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2、鲍鱼鸡汤怎么做

材料: 鸡一只、干鲍两个、枸杞、瑶柱、姜 做法: 1、鲍鱼放在盆里,清水浸泡一天后变软,用干净的牙刷擦洗表面,剪去鲍鱼嘴的硬枕,放入瓦锅中,加入盖过鲍鱼的水,小火煮开,盖上锅盖,焖至水凉,捞出鲍鱼洗净。 2、烧开一锅水,加入姜片略煮,再加入一点点绍酒后放入鲍鱼,慢火煮开后再煮5分钟,取出鲍鱼切片。 3、洗净切开鸡后飞水,瑶柱泡软待用。 4、换瓦煲,放入鲍鱼、鸡、瑶柱、清水,大火烧开后改小火煮6-8小时,关火后焖三小时,再用小火煮至鲍鱼软透(大概4-6小时)即可。

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3、鲍鱼鸡汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,米粥饭粒

食材用料大连鲍5个鸡腿一只相克食物水发香菇四朵葱一根相克食物姜两片相克食物鲍鱼鸡汤的做法1.鸡腿洗净,放入砂锅加入葱姜和香菇,加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上2.处理鲜活鲍鱼,用厨房剪把污秽物去除3.如果无法分辨,可以先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪4.用盐揉搓鲍鱼,一为去除腥味,二为去除黑色表面赃物5.把完全处理好的鲍鱼加入鸡汤里一起小火炖制一小时。炖好后先尝味,因为鲍鱼本身有咸鲜味,可以不加入任何调味料,如果口味重点,可以稍微加点盐;一小时之内去准备其他的食物

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4、鲍鱼鸡汤怎么做好吃的具体方法

用料源主料鲍鱼bai1000克鸡肉适量du辅料姜几片食盐适量#鲍鱼鸡汤#的制作步骤1.用小刀从鲍zhi鱼壳边缘插进去。把dao鲍鱼肉和壳分离出来。分离出来的鲍鱼肉。2.鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠,把肠扔掉,将壳上的泥清洗干净。鲍鱼肉加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水。土鸡洗净。3.将鸡切成小块。锅内放适量的水,将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片一起放锅内,加适量的水。大火烧开。小贴士:鲍鱼鸡汤是一款相当有营养的汤菜,对于体弱多病的人来说是非常好的营养品。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

5、鲍鱼鸡汤怎么做好吃,鲍鱼鸡汤的家常做法

1.把鲍抄鱼肉和壳分离出来,鲍鱼壳上袭留下的鲍鱼肠,把肠bai扔掉,将壳上的du泥清洗干净,鲍鱼肉加zhi少许盐揉dao抓,再用清水清洗干净沥干水2.鸡剥皮斩大件3.猪骨清洗干净4.莲子,红枣,沙参,玉竹浸泡洗净5.将鸡,鲍鱼,骨头飞一道水,去去泡沫6.所有材料倒进汤锅倒入适量的水煲2个小时即可

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