牛奶做法(牛奶有多少种做法)

1、牛奶是怎么做的 三种不同做法

牛奶是怎么做材料牛奶,1包棉花糖(袋装,各大超市均有销售), 水果(种类不限,看个人喜爱)做法1、将牛奶倒入锅内加热。2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。5、再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

牛奶做法(牛奶有多少种做法)

2、牛奶是怎样做的

最经典的就是脆炸鲜奶 这个是广东点心,我以前从来没吃过,方子也是在网上找的,好像味道是对的,不过,卖相没有网上看到的好。 用料: 牛奶毫升,玉米粉克 (3/4杯), 自发粉1杯,糖70克 (1/3杯),水3/4 杯,油适量。 做法: 1、牛奶、玉米粉和糖放到锅里,搅拌 均匀,然后用慢火加热,边加热边不 停的搅拌,直到牛奶变得浓稠直至凝固。 2、把牛奶糊倒入烤盘之类的容器里, 抹平表面,晾凉成奶糕,然后切小块。 据说可以直接放到冷冻室冷冻。 还据说可以直接放冰块盒里面冷冻, 这样就不必后面再切块了。 3、把自发粉、水和油混合均匀。 4、油锅烧热,奶糕块沾匀自发粉面糊,下锅炸至金黄即可。 我好像炸的颜色浅一点,不知道什么原因。 据说脆炸鲜奶还有一种做法,可以不必用面粉调糊,而是直接用春卷皮把冷冻的牛奶包起来,鸡蛋封口,下锅炸即可。这种应该比较省事,卖相也会比这么做的好看。 还有在鲜奶里面加蛋清的做法,那样做出来的奶糕比较象炒鲜奶。 其他的 一、面糊。 当我们要煎或炸块状料理时,有时需要裹上面糊,这时可用牛奶代替蛋,以利挂糊,这个改变可以使我们吸收到钙及低脂。 二、抗酸剂。 如果你吃的食物口味很浓、很重时,喝一点冰牛奶可以减轻辣味,免除胃酸引起的不适。 三、米。 如果你用牛奶煮饭,味道一定很特别。牛奶和水的份量一比一,煮出来的饭香令人难忘。 四、小扁豆。 煮扁豆时,三分之一的水以牛奶来取代,会发现豆汁较浓稠,营养价值增加不少。 五、菠菜。 煮菠菜时若加一点脱脂牛奶,这道奶油菠菜会更可口。 六、马铃薯泥。 要怎样煮一道好吃的马铃署泥?很简单,温牛奶决不可少。

牛奶做法(牛奶有多少种做法)

3、牛奶有什么做法

材料1袋熟的的牛奶(根据自己的喜好,放多少都可以),1个生鸡蛋,半勺糖做法1、首先鸡蛋打散搅拌好。?2、倒入牛奶,一边把牛奶倒进鸡蛋里面,一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。?3、放到热菜的锅里,蒸10-15分钟左右,就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。?4、蒸好以后马上吃也可以,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以切小块配水果,还可以配面包等等。。。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的,在蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶,请再蒸5分钟。材料1、牛奶?2、一包棉花糖?(袋装,各大超市均有销售) 3、水果?(种类不限,看个人喜爱)做法1、将牛奶倒入锅内加热?2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化?3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用?4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!?这道冰淇淋奶酪的特点是:?1、制作方法简单?2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)

牛奶做法(牛奶有多少种做法)

4、牛奶有多少种做法

1.牛奶粥:鲜牛奶毫升.大米60克.白糖适量.先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成.早晚温热服食,注意保鲜,不要变质.  2.牛奶大枣汤:牛奶毫升,大枣25克.大米克.先将大米与大枣煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可.  3.羊肉奶羹:羊肉克.生姜20克,山药克,牛奶毫升.将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7-8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可.  4.鲜奶玉液:粳米60克.炸胡桃仁80克.生胡桃仁45克,白糖12克,牛奶毫升.把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁.牛奶加少量水搅拌磨细,用滤斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成.  5.姜韭牛奶羹:韭菜克.生姜25克.牛奶毫升.将韭菜.生姜切碎.捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可.另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克,白糖20克.牛奶毫升,混匀煮沸即成.  6.厚奶:把牛奶烧开加入3%-7%的淀粉或糕干粉.藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可.  7.蛋奶:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳,蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可.蛋黄除含有蛋白质.脂肪.维生素外,还含有铁,磷等物质.本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿.  8.奶茶:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中.至于加糖或加盐.则可根据个人的口味而定.牛奶中加茶叶以后,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁.绵长.

5、牛奶的3种基本吃法 牛奶怎么做好吃又营养

牛奶炖蛋原料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、糖2勺。做法:1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。2、打成蛋液,让糖溶解。3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出。6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。牛奶冻原料:牛奶、1包棉花糖、水果。做法:1、将牛奶倒入锅内加热。2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。5、再放入冰箱内冷冻3个小时即可。牛奶粥原料:鲜牛奶毫升、大米60克、白糖适量。做法:1、先将大米煮成半熟,去米汤。2、加入牛奶,文火煮成粥。3、加入白糖搅拌,充分溶解即成。

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