花胶炖牛奶做法(牛奶炖花胶如何制作)

1、奶块花胶炖鲜奶怎么制作 花胶炖鲜奶制作材料介绍

用料主料牛奶毫升花胶50克调料冰糖适量姜2片牛奶炖花胶的做法1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了),水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化菜品特色花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是小潺的最爱!最近天气干燥,炖了一锅花胶牛奶,和猪一起喝个够。喝完后,嘴巴粘粘的,可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉,舒服啊!定要趁热喝,凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖,小潺习惯了,所以没加生姜,奶味浓郁啊!

花胶炖牛奶做法(牛奶炖花胶如何制作)

2、海椰皇花胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃

海椰皇花胶炖牛奶的做法准备好所有材料并且清洗;海椰皇:用砖头锤子之类的硬物敲开外壳,并把椰肉敲开两半;鸡肉:去皮,去掉脂肪,焯水去去血沫杂质;花胶:姜水泡洗1小时;海椰皇花胶炖鸡的做法 步骤1花胶:这次用的是北海阴阳胶,比较薄,所以用姜水泡洗1小时就直接炖了,不用滚姜葱水啦;在炖盅里加入一碗纯净水和姜片;大火烧开水后,转小火,隔水慢炖 2-2.5小时;如果用功率小的电子炖盅,直接调3小时;炖好后,打开盖子,一阵椰香扑鼻来~ 先别急着喝噢~ 先把漂浮在表面的油撇掉,再加点盐调味,带出整盅汤的味道;

花胶炖牛奶做法(牛奶炖花胶如何制作)

3、炖花胶怎么做好吃,牛奶炖花胶的家常做法

主料纯牛奶干花胶50辅料冰糖适量生姜(可不加)适量步骤1.干花胶加清水泡发一夜2.取出在开水中淖一下至软身3.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时4.怕腥的可加生姜5.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化小贴士牛奶炖花胶趁热喝,凉了就有点腥,实在怕腥的可以加2片生姜一起炖,这样就不会那么腥了。

花胶炖牛奶做法(牛奶炖花胶如何制作)

4、牛奶炖花胶如何制作

具体做法:花胶温水浸半天,洗去表皮的灰尘,长条切成一半,以便于炖时变得软酥。牛奶一次-毫升左右,与三至四个花胶一起炖。大锅内加水,内放大碗倒入花胶,先大火炖15分钟,此时花胶可以有少量水一起放入大碗。之后加入牛奶,略加搅拌中火至小火炖80-90分钟,其间每隔10分钟略加搅拌,因为牛奶会粘在碗壁上,用勺子把它们溶于牛奶里。

5、牛奶炖花胶家常做法,正宗牛奶炖花胶怎么做

用料主料牛奶毫升花胶50克调料冰糖适量姜2片牛奶炖花胶的做法1.干花胶加清水泡发版一夜,权取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了),水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化菜品特色花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是小潺的最爱!最近天气干燥,炖了一锅花胶牛奶,和猪一起喝个够。喝完后,嘴巴粘粘的,可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉,舒服啊!定要趁热喝,凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖,小潺习惯了,所以没加生姜,奶味浓郁啊!

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